Deux Cranes 是一個以工藝為核心的巧克力品牌。從紋理精美的巧克力棒到色彩豐富、字體華麗的包裝，您的巧克力體驗將提升到一個全新的水平。在 Ayaka B. Ito 的創意指導下，Deux Cranes 的視覺形象從她的日本和美國背景中汲取靈感，從折紙到她長大時穿的經典和服圖案。這不是普通的巧克力棒；這是一種高級甜點。
D E U X C R A N E S 是一個手工巧克力品牌，由受過法國培訓的巧克力師 Michiko Marron-Kibbey 在洛斯加托斯手工制作，由創意總監 Ayaka B. Ito 設計，以向他們的日本傳統和他們年輕時的口味致敬。
自 2018 年以來，我們一直以自豪感和對細節的非凡關注特意創造每一款產品，從前往日本和美國日本市場的旅行中采購許多原料。
Deux Cranes 的標志性口味包括純素抹茶杏仁配柚子和牛奶巧克力配姜、芝麻和蕎麥以及輪換的季節性產品選擇，旨在從產品和美學的角度突出日本和法國的美麗飲食文化。
除了幾何設計的巧克力棒外，Deux Cranes 產品組合還包括各種精心制作的糖果、脆餅和焦糖，具有味噌和日本七味胡椒等風味。
作為第四代日裔美國人，Michiko Marron-Kibbey 在環游世界的過程中長大，周圍環繞著各種文化，多年后這些文化影響了她在巧克力藝術方面的創作實踐。
在日本度過的成長歲月中，Marron-Kibbey 培養了對食物的欣賞——以圍繞它的公共方面為基礎。在整個童年時期，Marron-Kibbey 吸收了日本人花時間尊重每件物品的方式，無論是附近小吃攤上的水果，還是她欣賞的藝術布置的便當盒。
成年后，她追隨著兒時的夢想和對食物的熱愛，2015 年，她決定收拾他們擁有的一切，放棄在華盛頓特區的職業生涯，在可能的城市巴黎追求他們對糕點的熱情。此舉需要多年的努力和積蓄，2017 年 Marron-Kibbey 參加了國際知名的 Ferrandi，后來在第七區的法日糕點和巧克力店 Mori Yoshida 工作。
回到美國后，Marron-Kibbey 立即開始構思 Deux Cranes，靈感來自她兒時根植于日本文化的傳統折疊紙鶴許愿。在將這一愿景變為現實并在圣地亞哥度過數年之后，Marron-Kibbey 現在定居在洛斯加托斯，在那里她以對藝術工藝的內在熱情精心手工制作每件產品。 Marron-Kibbey 尊重她過去的傳統，從她多元化的背景中汲取靈感，并通過她的口味慶祝混合文化，這些口味繼續豐富她和她周圍人的生活。
由合伙人兼創意總監 Ayaka B. Ito 設計，Deux Cranes 的整體視覺識別和包裝體驗對日本傳統文化及其童年記憶進行了現代詮釋，從折紙到他們長大后穿的經典和服圖案。
通過 Deux Cranes，我們希望對日本傳統哲學進行現代詮釋，即花時間欣賞讓生活如此充實的小事。
